Végénutril velouté de Nutergia

Végénutril du laboratoire Nutergia est une préparation hyper protéinée à base de protéines uniquement végétales de soja ou de pois selon les parfums. Cette préparation à diluer est indiquée lors d’un régime hypocalorique.
Voyons ce qu'elle cache sous sa boite.

Cette préparation du laboratoire Nutergia ne nous a pas enthousiasmés. Elle est très faible en calories avec environ 94 kcal par portion de 30g. Son apport en protéines est très élevé, même trop selon nous. En effet, nous obtenons un produit à 63% de protéines contre un apport recommandé d’environ 15% par repas.
Végénutril devra donc obligatoirement être complété d’un apport en féculents, en légumes et en fruits pour augmenter les calories et diminuer ce ratio protéique.
Les protéines retrouvées sont des protéines de soja ou de pois selon les parfums qui sont un peu moins assimilables que les protéines animales. De plus, ces protéines seules ne permettent pas d’apporter tous les acides aminés essentiels.
Il ne contient aucune protéine de lait.
Les apports nutritionnels recommandés en vitamines et minéraux ne sont absolument pas couverts par la prise de 30g de Végénutril. Certaines vitamines sont absentes, comme les vitamines liposolubles (A, D, E et K), et d’autres sont insuffisantes, comme les vitamines B.
Les minéraux rencontrent le même problème: absence de calcium, de magnésium ou de fer, déficit en phosphore ou en zinc.
Tout comme son équivalence avec protéines animales, ce produit de Nutergia ne peut pas être considéré comme un substitut de repas de par ses faibles apports nutritionnels.
Aucune information de la boîte n’indique à quel moment est destinée cette poudre de soupe.
Sa déclinaison de goûts salés est la seule raison qui nous a poussés à le classer dans cette catégorie de substituts de repas.
Attention en cas d’intolérance, ce produit contient du gluten.

Nous apprécions de retrouver des parfums sucrés et salés pour satisfaire tous les goûts ! La gamme Végénutril est très variée avec 6 parfums sucrés (Cacao, Café, Fruits rouges, Chocolat, Dessert vanille, entremets cacao noisettes) et 2 salés (poireaux ou champignons).
Sa texture, très proche de l’Ergynutryl, est agréable. Il suffit de bien remuer pour obtenir un velouté homogène, avec de très légers grumeaux, laissant distinguer les petites herbes aromatiques en surface.
Lors de la mise en bouche, nous trouvons directement un premier goût agréable de poireau suivi des différents autres légumes présents avec un très bon équilibre.
Sa poudre est légèrement plus légère et volatile que le produit avec protéines animales de Nutergia (Ergynutril) mais toujours moins que les autres potages hyperprotéinés de notre comparatif.

La boîte de ce Végénutril ne nous apporte pas beaucoup d’informations en dehors de l’apport en protéines végétales. Les indications ne sont disponibles qu’à l’arrière du produit, sans préciser le moment de prise ni comment le compléter en calories. Est-ce un produit pour un encas, est-ce un substitut de repas? Le goût salé laisse entendre un produit pour les repas de déjeuner ou dîner mais l’information n’est pas retrouvée.
Son conditionnement permet le transport mais pour le consommer il faudra de l’eau, du matériel pour chauffer cette eau… Il est donc plus difficile à consommer rapidement et à l'extérieur que d’autres produits de ce comparatif.
Nous aurions apprécié de retrouver des indications sur les moments et le nombre de prises par jour.

Végénutryl de Nutergia est un peu plus coûteux que Ergynutril du même laboratoire. Son prix par repas est de 1,84 €* pour une moyenne de 1,78 €* pour les produits du comparatif. Cette différence reste acceptable si vous souhaitez un produit ne contenant pas de protéines animales.

* Prix relevés le 07 octobre 2016 sur un échantillon de 10 pharmacies et parapharmacies en ligne. Coût par repas selon la posologie indiquée.

Chez nos partenaires, les prix varient de 20.16 € (Pot de 300 g - Velouté Poireaux) à 24.00 € (Pot de 300 g - Velouté Poireaux). Shop Pharmacie est celui qui propose le prix le plus bas. Trouver le meilleur prix.